Cardápio nutritivo e preço baixo mantém Restaurante Popular sempre cheio

Sílvia Vieira, Repórter de O EstadoNet - 21/07/2016

Créditos: Restaurante popular de Santarém funciona no altos do Mercadão 2.000

Diferente de outros restaurantes que oferecem todos os dias o mesmo cardápio: carne moída ou salsicha, salada, arroz e feijão, o Restaurante Popular de Santarém tem um cardápio nutritivo e diversificado, e o melhor, ao preço de R$ 2. Esses dois ingredientes têm garantido que o restaurante esteja sempre cheio.

Criado com a concepção de ofertar refeições prontas, saudáveis e a preços acessíveis, contribuindo para a redução da situação de insegurança alimentar, o Restaurante Popular não atende somente pessoas em situação de vulnerabilidade social. O espaço é frequentado por estudantes universitários, trabalhadores da área do Mercadão 2000, estivadores e até pequenos comerciantes do entorno, que por não terem tempo de ir em casa, acabam almoçando ali mesmo.

O cardápio tem sempre um tipo de carne, que pode ser bovina, de frango ou peixe. O acompanhamento conta com arroz, feijão, farofa, salada e suco. Um dia da semana é servida uma feijoada que é muito apreciada pelos frequentadores.

A estudante universitária Cláudia Dias, 20 anos, conta que como faz o curso de Farmácia que funciona em período integral na Ufopa, o deslocamento para casa fica inviável entre um turno e outro de aula, e como a universidade ainda não tem restaurante universitário ele opta por almoçar o Restaurante Popular. “Muita gente tem preconceito, acha que porque o bandejão custa R$ 2 a comida é ruim. Estão muito enganados. A comida aqui é muito boa. Desde o ano passado eu almoço aqui de segunda a sexta e chego cedo para comprar o ticket”.

Atualmente, o Restaurante Popular de Santarém serve em média 700 refeições. A maior parte do valor que é gasto para preparar as refeições é bancado pelo Governo, pois somente os R$ 2 do ticket não seria suficiente para compor um cardápio nutritivo como o que é servido no restaurante.

O Restaurante Popular de Santarém é fruto de parceria entre o Governo Federal, por meio do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome e da Prefeitura Municipal de Santarém, por meio da Secretaria Municipal de Trabalho e Assistência Social – Semtras. É um espaço de convivência, estímulo a práticas de vida saudável e educação alimentar.  

Características do Restaurante Popular

Preparação das refeições no local;

Atendimento de 700 refeições/dia, no almoço.

Acompanhamento permanente de Nutricionista;

Cardápio balanceado: arroz, feijão, um tipo de carne, acompanhamento, salada e sobremesa.

Preço cobrado: R$ 2,00

O Restaurante Popular funciona nos altos do Complexo de Abastecimento do Mercadão 2000, de segunda a sexta-feira, de 11h as 14h. 




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